Una grande partecipazione di pubblico accompagna anche quest’anno Arte e Sapori di Fontaneto d’Agogna. Manifestazione enogastronomica che ha raggiunto l’importante traguardo della 25ª edizione. Un quarto di secolo a valorizzare le eccellenze enogastronomiche del territorio e i suoi protagonisti, le specificità culturali e il prezioso lavoro delle Pro Loco locali e non. Quest’anno dal 6 al 27 giugno.
Anche nel 2026, l’UNPLI Novara ha preso parte a questo evento che negli anni è diventato un punto di riferimento qualitativo per tutte le Pro Loco: impiattamento ristorativo, ricerca di prodotti e produttori, coinvolgimento di protagonisti dell’alta ristorazione, prenotazione obbligatoria, sostenibilità di tutto il processo. Arte e Sapori è inoltre un appuntamento capace di coinvolgere associazioni, volontari e comunità provenienti da diverse realtà italiane.
A rendere ancora più significativa la ricorrenza è stata infatti la presenza sabato 20 giugno di numerosi rappresentanti del mondo UNPLI e delle Pro Loco, tra cui la Pro Loco di Amatrice, con cui l’UNPLI Novara ha una lunga collaborazione; il presidente di UNPLI Marche, Marco Silla; il vicepresidente di UNPLI Piemonte, Stefano Raso; il Consiglio di UNPLI Novara e la Pro Loco di Camogli, protagonista della serata con un menù dedicato: bruschette del marinaio, trofie al pesto e fritto misto di pesce. Un menù pensato in Liguria ma realizzato in loco da volontari camogliesi e di Fontaneto.
Quella di sabato è stata una partecipazione che testimonia la forza della rete delle Pro Loco, capace di creare relazioni, condividere esperienze e promuovere il patrimonio materiale e immateriale dei territori, nel segno della collaborazione e della valorizzazione delle identità locali.
Un plauso va alla Pro Loco Fontaneto d’Agogna e a tutti i volontari che, con impegno, passione e spirito di servizio, hanno reso possibile questa importante edizione, contribuendo al successo di una manifestazione che continua a crescere e a rappresentare un’eccellenza per il territorio novarese. Arte e Sapori rappresenta una delle tante iniziative messe in campo dalla Pro Loco, la cui Sagra della Cipolla Bionda di Fontaneto d’Agogna è stata premiata con il marchio Sagra di Qualità dall’Unpli Nazionale.
