Grande partecipazione e una gradita sorpresa ieri sera a Santena per l’inaugurazione della 93ª edizione della Sagra dell’Asparago, manifestazione che quest’anno ha ottenuto il prestigioso riconoscimento di “Sagra di Qualità” dell’UNPLI.
A prendere parte all’apertura ufficiale dell’evento è stato anche il Presidente nazionale dell’UNPLI Antonino (Nino) La Spina, arrivato direttamente dopo gli impegni al Salone Internazionale del Libro di Torino. Ad accoglierlo il presidente regionale dell’Unpli Piemonte, Fabrizio Ricciardi, il presidente della Pro Loco di Santena Domenico Tosco e il Sindaco Roberto Ghio.
Durante la serata, il Presidente La Spina è stato coinvolto dalla presentatrice Sonia De Castelli nello show cooking curato dai Cuochi di Torino. Con il loro supporto ha partecipato alla preparazione di gustose scaloppine agli asparagi, successivamente distribuite insieme ad altri piatti al numeroso pubblico presente.
A seguire si è svolto il tradizionale taglio del nastro, alla presenza di numerosi sindaci del territorio, rappresentanti della Regione Piemonte, della Città Metropolitana di Torino e del Comune di Torino.
La 93ª Sagra dell’Asparago di Santena proseguirà fino al 24 maggio 2026, celebrando una delle eccellenze gastronomiche più rappresentative del territorio piemontese.
